¿Querés hacer masa para pastas sin gluten que sea elástica, suave y que no se desarme al manipularla? ¡En este video te muestro cómo!
En este nuevo video te traemos una receta de pasta rellena sin gluten con muy pocos ingredientes y un resultado increíble. Suscribíte al canal para ver más videos: https://goo.gl/zMvRUD
Si querés hacer ravioles sin gluten o pastas rellenas para celíacos pero no sabés por dónde empezar, esta receta te va a encantar.
Para preparar esta masa sin TACC para pastas rellenas sin gluten necesitás muy pocos ingredientes: huevo, premezcla, aceite y chicle de mandioca o chuño. En la videoreceta te explico todo los secretos, tips y todo lo que necesitás saber para preparar el chicle de mandioca y armar esta masa súper suave y elástica para pastas rellenas aptas para celíacos.
¿Qué es lo mejor de estos ravioles sin TACC? Que se preparan en un ratito, podés rellenarlos con lo que más te guste y no se desarman durante la cocción.
Además te enseño cómo podés podés congelarlos para disfrutarlos cuando quieras y tenerlos siempre a mano en tu heladera.
¿Qué es lo más difícil de esta receta de ravioles aptos para celíacos? Decidir si vas a comerlos en el acto o si vas a congelarlos para disfrutarlos después.
La receta de esta masa para pastas rellenas sin gluten es muy fácil y económica: necesitás muy pocos ingredientes que seguramente tenés en tu casa.
Quiero que me dejes un comentario y me digas qué te pareció la receta y con qué rellenarías tus ravioles sin gluten caseros.
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No olvides que RESPONDO TODAS LAS DUDAS (que no estén explicadas en el video) hasta 48 horas después de subido el video. Después me resulta imposible hacerlo. Espero que me entiendas y que este video te sea útil.
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INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)
250 gr de premezcla sin gluten
1 huevo
3 cdas de aceite
Sal a gusto
Agua en cantidad necesaria
Chicle de mandioca: 1 cda de fécula de mandioca + 100 cc de agua
Relleno a gusto
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN: 8/10 minutos en abundante agua hervida.
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En Soy Celíaco, No Extraterrestre hay recetas sin gluten fáciles y económicas, información y experiencias sobre celiaquía.
Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros).
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