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INGREDIENTES
Pan dulce tradicional sin gluten
270 gr de premezcla sin TACC
1 cucharadita de goma xántica
1 cucharada de polvo para hornear apto para celíacos
25 gr. de levadura fresca
150 cc. de leche
1 cucharadita de esencia de agua de azahar
2 huevos
50 gr. de manteca fría
1 cucharadita de ralladura de limón
50 gr. de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharada de miel
Ralladura de 1 limón (opcional)
150 gr. de frutos secos, fruta abrillantada o chispas de chocolate
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