En este video te mostramos cómo hacemos tortas fritas sin TACC.
Esta receta de tortas fritas sin gluten es muy fácil de hacer y tiene una textura y un sabor que te va a sorprender.
Se trata de una masa elástica y suave, muy fácil de manejar y manipular.
Es una receta muy tradicional del Río de la plata, que suele acompañarse con mates.
Lo mejor de todo es que es una receta super económica porque tiene ingredientes sencillos que seguramente tenés en tu casa en este momento.
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INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)
250 gr de premezcla
1 cucharadita de goma xántica
1 huevo
30 gr de grasa
Sal a gusto
Agua cantidad necesaria
RINDE PARA: 8 a 10 tortas fritas
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 MIN
TIEMPO DE COCCIÓN: 5 minutos
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En Soy Celíaco, No Extraterrestre hay recetas sin gluten fáciles y económicas, información y experiencias sobre celiaquía. Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros). Compartimos recetas de comidas sin gluten fáciles de hacer y económicas. También experiencias y secretos para vivir una vida plena sin consumir gluten. 🙂👽
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