En este nuevo video de nuestra sección Recetas del Mundial, viajamos imaginariamente a Brasil, uno de los países del grupo G, para conocer uno de sus platos típicos: el Pan de queso. Suscribíte al canal para ver más videos: https://goo.gl/zMvRUD
Te vamos a mostrar cómo hacemos nosotros el pan de queso, un tipo de pan tradicional de Brasil, y por supuesto es sin gluten para poder probarlo y disfrutarlo.
Se trata de un pan sin TACC con una miga elástica, que se disfruta generalmente en caliente. Si probaste alguna vez chipá o chipa, este pan es bastante similar en cuanto a sabor, sólo que la preparación varía.
En esta nueva sección del canal vamos a probar distintas recetas, todas en su versión sin gluten, para poder conocer un poco más sobre los distintos países que se disputarán en el mundial de Qatar 2022.
Quiero que me dejes un comentario y me digas qué te pareció la receta y si te gustaría probar este plato típico de Irán.
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INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)
250 gr de fécula de mandioca
200 gr de queso rallado
125 cc de leche
100 gr de manteca
1 huevo
Sal a gusto
RINDE PARA: 15 panes
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN: 30 minutos horno medio (180°C).
RECETA COMPLETA: https://https://www.soyceliaconoextraterrestre.com/pan-de-queso/
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Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros).
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