¡No hagas estos pancitos! SON ADICTIVOS 🤤
Si hace unos años me hubiesen dicho que iba a hacer pancitos tipo chips sin gluten con una miga tan suave y esponjosa no lo hubiese creído. 🤯
Pero lo logré. Es una receta que me pidieron muchísimo. Y aunque pueda parecer compleja, cuando la pruebes verás que es una receta muy simple.💪
Con estos pancitos chips sin gluten podés hacer todo tipo de sándwiches 🤤 ¿Vos para qué usarías estos pancitos? Contanos en los comentarios. 😊
👉 INGREDIENTES:
100 gr de almidón de maíz
65 gr de fécula de mandioca
65 gr de harina de garbanzos
1 huevo
4 gr de psyllium (1 cdita)
4 gr de goma xántica (1 cdita)
4 gr de polvo para hornear (1 cdita)
4 gr de azúcar (1 cdita)
10 gr de levadura en polvo
150 cc de agua tibia
25 gr de manteca pomada
👉 REEMPLAZOS:
Podés reemplazar el almidón, la fécula y la harina de garbanzos por 240 gr de premezcla.
Si no tenés psyllium podés usar 1 cdita de lino molido u obviarlo de la receta.
Podés usar levadura seca o 25 gr de levadura fresca.
Si no consumis lácteos podés suprimir la manteca. El resultado final va a ser completamente distinto, pero te va a quedar un pan rico 😊
Más detalles de esta receta: https://www.soyceliaconoextraterrestre.com/pan-chips/
¿Qué te pareció esta receta? ¡Contáme! ❤ ¿Te gusta lo que hago? Ahora también podés ayudarme con un ☕ cafecito: https://cafecito.app/soyceliaconoet
No olvides que RESPONDO TODAS LAS DUDAS (que no estén explicadas en el video) hasta 48 horas después de subido el video. Después me resulta imposible hacerlo. Espero que me entiendas y que este video te sea útil.
Suscribíte al canal para ver más videos: https://goo.gl/zMvRUD
————————————————————————-
En Soy Celíaco, No Extraterrestre hay recetas sin gluten fáciles y económicas, información y experiencias sobre celiaquía.
Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros).
Compartimos recetas de comidas sin gluten fáciles de hacer y económicas. También experiencias y secretos para vivir una vida plena sin consumir gluten.
🙂👽🛸
Subimos videos todas las semanas. ¡Compartí esta aventura con nosotros! SUSCRIBÍTE a nuestro canal para ver más videos como este: https://www.youtube.com/soyceliaconoextraterrestrearg?sub_confirmation=1
TIK TOK: https://www.tiktok.com/@soyceliaconoet/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/soyceliaconoextraterrestre/
PINTEREST: https://ar.pinterest.com/SoyCeliacoNoET/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/SoyCeliacoNoExtraterrestre/
TWITTER: https://twitter.com/SoyCeliacoNoET
SITIO WEB: https://www.soyceliaconoextraterrestre.com
#sinTACC #singluten #soyceliaconoextraterrestre
Source
